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Mortadelle

Avec sa texture lisse et souple, la mortadelle Nostrano est riche et agréable en bouche. Ses notes d’ail et de poivre se marient à merveille aux fromages doux. Que ce soit pour donner des airs d’Italie à vos sandwich, ou encore pour une planche de charcuteries qui plaira à tous, la mortadelle est une valeur sûre.

RICHESSE AU RENDEZ-VOUS
Ajoutez de la richesse à la mortadelle en la combinant à un formage doux tel un cheddar. Accompagnez le tout de pain, préférablement grillé au barbecue, afin de faire ressortir les notes fumées de la mortadelle.

Faites ressortir les notes d'érable et de céleri de la mortadelle en l'accompagnant d'un classique réinventé: un Bloody Caeser au fruit de la passion! Vous n'avez qu'à ajouter 2 onces de jus de fruit de la passion à votre recette de Bloody Caeser préférée, et le tour est joué!

Porc, Eau, Lactate de potassium, Lait écrémé en poudre, Sel, Sucres (lactose (lait), dextrose), Substances laitières modifiées, Épices, Diacétate de sodium, Glutamate monosodique, Érythorbate de sodium, Extrait de levure, Ail, Nitrite de sodium.

Mortadelle

Valeurs nutritives

4 tranches (55 g)
Calories 120 %valeur quotidienne*
Lipides 10 g 13%
Saturés 3.5 g
+ Trans 0 g 18%
Glucides 1 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 1 g 1%
Protéines 8 g
Cholestérol 35 mg
Sodium 380 mg 17%
Potassium 350 mg 7%
Calcium 20 mg 2%
Fer 0.4 mg 2%
*5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

Lait.

175 g

Offert en format de 375g!

Faites-le trancher au comptoir des charcuteries!

Recette

Roulade grillée dans petit pain d’inspiration Banh Mi