Bloody Caesar:
Placer le sel de céleri ou les épices de votre choix sur une soucoupe.
Passer un quartier de lime sur le rebord du verre puis tremper le rebord dans le sel d’épices. (Cette méthode permet d’obtenir la quantité parfaite de sel sur le pourtour du verre).
Verser tous les ingrédients restants dans un shaker. Bien agiter et verser dans le verre avec de la glace.
Mini-brochettes de salami:
Placer chaque ingrédient l’un à la suite de l’autre sur de petits pics en bois pour former des mini-brochettes. Déposer sur le verre de Bloody Caesar avant de déguster.