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Trio Italien

Capturez l’essence de la Dolce Far Niente avec ce trio regroupant des produits distinctifs d’inspiration italienne: Prosciutto et salamis de Gênes doux et fort. Heureux mariage d’épices, d’acidité, de pointes d’ail et de notes fruitées, il s’agit de la combinaison parfaite pour un apéro entre amis. Ajoutez à votre planche quelques amandes, figues et abricots séchés ainsi que des olives noires aux tomates séchées pour une dégustation tout en harmonie.

SALADE À L'ITALIENNE
Typiquement italienne, la Panzanella est la parfaite vitrine pour les charcuteries de notre trio italien: tomates, oignons verts, fromage de chèvre et cubes de pain grillés appuient à merveille le caractère fruité et viandé des charcuteries, tout en offrant onctuosité, fraîcheur et texture au plat.

Sortez des sentiers battus et proposez un Aperol Crisp, une version locale du fameux cocktail d'origine italienne. Réalisé avec du cidre de pomme sec au lieu du prosecco, cette version fera ressortir les notes beurrées et fruitées des charcuteries et rafraîchira votre palais entre chaque charcuterie lors de la dégustation.

Salami de Gênes doux
Porc, Sel, Sucres (lactose (lait), dextrose, sucre), Lait écrémé en poudre, Épices, Érythorbate de sodium, Ail
déshydraté, Nitrite de sodium, Nitrate de sodium, Culture bactérienne.

Salami de Gênes piquant
Porc, Sel, Sucres (Lactose (lait), dextrose, sucre), Épices, Lait écrémé en poudre, Érythorbate de sodium, Ail
déshydraté, Nitrate de sodium, Nitrite de sodium, Culture bactérienne.

Prosciutto
Porc, Sel.

Salami de Gênes doux

Valeurs nutritives

5 tranches (30 g)
Calories 120 %valeur quotidienne*
Lipides 9 g 12%
Saturés 3 g
+ Trans 0 g 15%
Glucides 1 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 1 g 1%
Protéines 9 g
Cholestérol 40 mg
Sodium 550 mg 24%
Potassium 125 mg 3%
Calcium 0 mg 0%
Fer 0.5 mg 3%
*5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

Salami de Gênes piquant

Valeurs nutritives

5 tranches (30 g)
Calories 120 %valeur quotidienne*
Lipides 9 g 12%
Saturés 3 g
+ Trans 0 g 15%
Glucides 1 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 1 g 1%
Protéines 9 g
Cholestérol 40 mg
Sodium 520 mg 23%
Potassium 125 mg 3%
Calcium 10 mg 1%
Fer 0.5 mg 3%
*5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

Prosciutto jambon salé à sec

Valeurs nutritives

3 tranches (38 g)
Calories 90 %valeur quotidienne*
Lipides 5 g 7%
Saturés 2 g
+ Trans 0 g 10%
Glucides 0 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Protéines 11 g
Cholestérol 35 mg
Sodium 700 mg 30%
Potassium 225 mg 5%
Calcium 0 mg 0%
Fer 0.4 mg 2%
*5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

Lait.

125 g

Offert en format de 175g!

Recette

Panzanella aux tomates et oignons verts avec fromage de chèvre et charcuteries italiennes