Laissez-vous inspirer par le prosciutto Nostrano, un jambon soigneusement salé et vieilli selon les traditions italiennes. Séché à point et tranché à la perfection, il sera la vedette de vos planches de charcuteries. Son côté fruité et ses notes de noix en font la parfaite combinaison pour des fruits crémeux tels les pêches, la mangue et l’ananas.
CLASSIQUE RÉINVENTÉ
Envie de faire changement du classique melon-prosciutto? Renouvelez ce combo sucré-salé en optant pour la mangue. Ajoutez-y de la ricotta et du sucre d'érable et impressionnez vos invités!
La bière blanche de blé et le prosciutto partagent plusieurs caractéristiques aromatiques, notamment les notes céréalières et fruitées. Ajoutez-y de la coriandre et de l'écorce d'orange pour des arômes plus prononcés!
Porc, Sel.
Aucun.
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